INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY

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Published by: Wiley - ISSN: 09505423

Description

General: Ámbito: AGRONOMY; HEALTH SCIENCES; INDUSTRIAL ENGINEERING; Campo: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY ; ENGINEERING, INDUSTRIAL

Themes: Astronomia / física; Biodiversidade; Biotecnología; Ciência de alimentos; Ciências agrárias i; Ciências ambientais; Ciências biológicas i; Ciências biológicas ii; Economia; Engenharias ii; Engenharias iii; Farmacia; Food science; Food science & technology; Industrial and manufacturing engineering; Interdisciplinar; Materiais; Medicina i; Medicina ii; Medicina veterinaria; Nutrição; Química; Saúde coletiva; Zootecnia / recursos pesqueiros

Institution's contribution to the journal

Main institutional authors in the publication:

SUAREZ LEPE, JOSE ANTONIO - 2
MORATA BARRADO, ANTONIO DIONISIO - 2
LOPEZ DOMINGUEZ, JORGE FCO. - 1
MAESTU UNTURBE, CEFERINO - 1
CALDERON FERNANDEZ, FERNANDO - 1
RAMIREZ CASTILLEJO, MARIA DEL CARMEN - 1
PALOMERO RODRIGUEZ, FELIPE - 1
LOSADA ARIAS, MANUEL MAXIMINO - 1
ROJO PEREZ, FRANCISCO JAVIER - 1
BENITO SAEZ, SANTIAGO - 1
FRESNO FLOREZ, JUAN MANUEL DEL - 1
AÑON NOVILLO, ANA - 1
LOIRA CALVAR, IRIS - 1
GONZALEZ MARTOS, RAQUEL - 1
SANCHEZ DIEZ, MARTA - 1
ALEGRIA ARAVENA, NICOLAS ARAVENA - 1
MENENDEZ REY, ADRIAN - 1
QUIROZ TRONCOSO, JOSEFA ANTONIA - 1
ESCOTT PEREZ, CARLOS - 1

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Open Science

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